Fırınlar

Fırınlar

Ekmek, börek vb. için hamuru yoğurur.Maya ve hamurdan dolayı meydana gelen fazla gazları çıkarmak için hamuru elleriyle yoğurur ve şekillendirir.Hamurun kıvamını gözler ve elleri ile kontrol eder.Hamuru bıçakla veya makine ile istenilen boylarda keser.Şekillendirilmiş hamuru tepsilere veya tablalara koyar.Hamuru belirli bir kabarma haddine ulaşıncaya kadar beklettikten sonra uzun saplı ağaç kürekler kullanarak fırına sürer.Termostat veya rutubet tesisatını ayarlamak suretiyle fırının sıcaklığını kontrol eder.Fırında kalma süresine dikkat ederek veya fırındaki maddenin görünüşüne bakarak pişme kıvamını gözler.Pişme süresi sonunda fırının kapağını açarak fırın küreği ile pişen maddeleri (ekmek vb.) çıkartır Pişme durumunu eliyle kontrol eder.Gerektiğinde fırının bakım ve temizliğini yapar.



Üyelik Seçenekleri

Standart Üyelik


Esnaflara Mesaj Atabilme

Esnafları Favorilere Ekleyebilme

Kampanyalardan Haberdar Olmak

İlanlardan Haberdar Olmak

Haberlerden Haberdar Olmak

Ücretsiz

Bireysel Üyelik


Kişiye Özel Web Sayfası

Profil Resmi Ekleyebilme

Kişisel Hizmetleriniz

Haritada Yer Almak

Müşterilerinden Mesaj Alabilmek

Favori Esnaf Özelliği

50 adet Video

50 adet Fotoğraf

20 adet İlan

20 adet Kampanya

20 adet Haber

Fiyat:300 TL

100 TL

Kurumsal Üyelik


Firmanıza Özel Web Sayfası

Firma Logosu Ekleyebilme

Firma Hizmetleriniz

Haritada Yer Almak

Müşterilerinden Mesaj Alabilmek

Favori Esnaf Özelliği

50 adet Video

50 adet Fotoğraf

20 adet İlan

20 adet Kampanya

20 adet Haber

Fiyat:300 TL

100 TL